daisy513

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2014.9.24
之前看同事們分享著做布丁、蛋塔、餅乾之類的小點心
就很手癢(不過都是一時心動，完全沒實際行動的意念)
在家相夫教子也兩個多月了
前幾天弟媳拿了手作餅乾來分享
嘖嘖嘖~~老公又要碎念一下~
(妳看妳看，人家都會做小餅乾，妳咧！)
好啦~~心動不如馬上行動
不付諸行動，會更懶的！
昨天下午趁晴午睡，就馬上上網搜尋需要的材料與製作方法
因為派皮有點難度~所以先從入門款開始
直接到食品材料行購買：
派皮(大)20個$120、動物性鮮奶油250g &65、香草精$80
剩上在一般賣場買：
鮮奶、蛋、砂糖


今天下午又趁她午睡來行動了
上網把步驟研究好！按步就班~~


我也抓不出正確的量~
所以參考網路的10個蛋塔的量要如何配製
10個派皮
鮮奶油120g
香草精少許
鮮奶120g
蛋2顆
黑糖一小匙(加味)
砂糖50g(因為沒有量秤，只能找其它方法測量)
剛好晴晴的雪印湯匙可以利用~(1平匙=4.7g)
我用了大約10匙吧！


蛋與糖攪拌，再加入鮮奶，再加入鮮奶油
結果加入鮮奶油差點壞了整鍋~哈哈
想說硬邦邦的奶油怎麼溶化咧~"~
原來是要先加熱再與其它液體相結合拌勻
哈哈！還好及即補救！
整個拌勻後過濾

蛋液完成了！靜置一下
烤箱先開220c預熱20分鐘
因為第一次做，怕火候時間控制不當
所以先試試一個蛋塔囉！
結果烤了15分發現蛋液快溢出來了~
趕緊調降溫度，把全火調成下火(我把蛋塔放上層烤)
一樣是20分鐘完成！
香噴噴，但蛋液似乎還軟軟的沒有很凝固耶！
待冷卻試吃，待會再慢慢修改不正確的部份！


再來試做第二個~把溫度調低，烤久一點~~結果....

看起來真不美味！~~
還是要有點小焦焦，看起來賣相好多了！
而且確實也比這個樣子好吃~~哈哈！

第三次~做完拿給家人批評指教！
都說美味~~只是內餡真的偏軟了些~~

不過有慢慢的進步~也漸漸的抓住火候控制...
再把剩下的蛋液完成！
最後一次真的有成功了耶！~~只是不小時把邊邊的派皮稍微烤焦了點...
但是中間的餡確實有凝固感了~~oh~ya....
看似簡單的蛋塔~對於沒有烘培底子的我~
總是得經過幾番的努力，才能得撲鼻香呀~(哈哈！我出運了)

吃著自製蛋塔~喝著老公新購入的咖啡機煮出來的咖啡~
濃醇香~實在是享受呀！

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2014.8.12
前些時候〜嫂嫂有送給晴晴幾本貼紙繪本

每次有想拿給晴玩的衝動
但翻了翻，覺的好精緻的唷！
她現在根本不懂，一定隨便搞，
好好的貼紙就這樣亂搞沒了，
豈不是浪費了！
雖然說要讓孩子自由發揮啦〜
但還是等懂一點再來玩會比較OK
某天下午試了一下2-3歲進階篇
哈~~沒受過訓練的真的是亂貼一通
一邊說故事，一邊引導她...但好像還是不太合適！

不過~這內容很豐富！
先找找基本的練習練習~再來進階吧！

之前看過媽媽說在夜市買到圓圓的小貼紙
感覺好像很簡單，先玩玩也不錯！
網路無國界，拍賣找最容易！
當然一下就找到了~~
入門款的＂一起來玩圓圓貼＂
吼！真是便宜又大碗
雖然沒什麼精緻漂亮的圖畫，
但也是一種專注力與小肌肉的訓練嘛
就當是育教於樂咩！
（重點是亂搞也不心疼^_^）

【啟發遊戲 手眼協調】

手眼協調，創意無限；動動手、動動腦，編織無限的創造力!

★開啟創造力、想像力

★促進統合能力、手眼協調

★啟發美學概念 ★培養專注力



開封了！她開心的拿到桌上玩


但可能真的有點小無趣吧
玩個十來分鐘就膩了ˊ_>ˋ（好短命的貼紙）

怎麼可能這樣就收工呢！
接下來派上第二項法寶上場
這一定無誤的！決不失敗！
鏘鏘〜＂abc英文歌謠＂

Hello！Hello！How are you？
小寶貝一起來學英文！小手按一按，
6首輕鬆活潑的英文兒歌，搭配色彩豐富的歌謠繪本，
配合歌曲認識歌詞，小蘋果歡唱繪本陪著小寶貝一起輕輕鬆鬆學英文！

1. 活潑有趣的英文童謠，給孩子最活潑的外語教材：
6首耳熟能詳的英文兒歌，陪著小寶貝一同歡唱，在活潑熟悉的旋律中學習英文。

2. 鮮豔豐富的彩色插畫，視覺與聽覺的雙重享受：
每一首兒歌均附有主題明確、色彩豐富的插畫，給孩子視覺與聽覺的雙重享受。

3. 搭配簡易歌詞，邊唱歌邊認識ABC：
搭配簡單好學的歌詞，讓小寶貝在哼哼唱唱中認識ABC，讓英文學習變得好輕鬆！

4. 陪同孩子一起哼哼唱唱，增進親子間的親密互動：
家長可以陪同孩子一起哼哼唱唱，一起唱出好聽的歌謠，增加孩子對音樂的興趣，也能增進親子之間的親密互動。


共有六首英文歌謠
都是短短的簡易的英文歌
一頁歌詞，另一面則是小插畫
她好愛唷！一直反覆的聽
偶爾也跟著哼唱！
真是不錯的小工具！
   


今天她一直說要玩貼書
拿出圓圓好似不愛
嘿！當然又準備了另一款貼紙書
對付小孩的沒耐性與喜新厭舊
父母們真的要多些法寶來應付
這款的內容就更有趣些了
本系列共6冊

這是一套專為小朋友設計製作的貼紙故事書。
小朋友在閱讀故事的過程中，不僅可以為故事中的人物換裝，還可以將場景中的物品補充完整。
45~50張精美貼紙結合精彩的故事，
讓小朋友在動手動腦的過程中開發智力，認識和瞭解周圍的世界。
同時，還可以培養小朋友的審美能力。


邊說故事邊貼！
找尋對應的位置貼上適當的貼貼
也許她也不太懂，但總是一步一步慢慢來
今天先玩動物園篇，
小孩們對動物的認知比其它物品似乎來的熟悉
每次完成給予鼓勵讚賞
她會覺的更有趣


晚上再度把圓圓貼搬出來
晴說一起玩！好吧〜總是要親子互動咩
結果我倆就分工合作把一張圖貼完成了


開心的與完成品合影呢！

原來有些許事物並不是孩子沒興趣
而是要有個伴一起同樂同享
我們大人也是呀！
一起逛街、一起看電影、一起研究所有事
有個人分享，快樂也跟著加倍了！

所以一定要多陪伴小孩一起動手做
而不是買了一堆玩具丟給她自己玩

彩虹花也是最近她特愛的繪本

因為她媽媽〜"我"轉性了
在前幾天試著午睡前、晚上睡前和她一同看書
編制一點小故事，認識顏色，小昆蟲動物
說了幾次，今晚讓她自己翻著看
她隨意翻著，也不自覺念著與我說的故事一樣的內容
好棒唷！真的把內容吸收了呢！
為了孩子...我真的也要認真~~拼了！Y(^_^)Y

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